Архивы ключевых слов: полутвёрдый сыр

Сыр «Маасдам» от бренда «Николаевские сыроварни»

Опубликовано | Автор:

В первом выпуске гастрономического дайджеста я хорошо отозвался о «Маасдаме» от российской марки «Николаевские сыроварни». В сегодняшней статье о нём и его производителе будет рассказано подробнее; что же касается сыра «Маасдам» в целом, то достаточно детальный текст о нём я Читать далее Сыр «Маасдам» от бренда «Николаевские сыроварни»→

Сыр Маасдам: Uniekaas, President, Damtaler, Frico, Jagibo, Nordmilch

Опубликовано | Автор:

Сегодняшняя статья посвящена одному из моих любимых сыров — Маасдаму. На мой взгляд, он может претендовать на звание универсального вида сыра. Нравится он практически всем, обладает насыщенным вкусом и плотной, приятной консистенцией, легким и достаточно нейтральным (хотя и чуть пикантным) Читать далее Сыр Маасдам: Uniekaas, President, Damtaler, Frico, Jagibo, Nordmilch→