На покупке продуктов питания, хозтоваров и тому подобного большую сумму сэкономить вряд ли получится, но рационализировать соответствующие расходы можно существенно. Многие люди тратят на повседневные покупки больше денег, чем на самом деле нужно. Далее я расскажу о том, как можно экономить при закупке продуктов и хозтоваров.
Для начала скажу, что экономить на качестве и количестве разумно лишь в том случае, если у вас очень ограниченный бюджет. Кроме того, не стоит специально ходить в кучу разных магазинов за теми товарами, которые можно купить в одном магазине (если эти магазины, конечно, находятся не рядом друг с другом и не на вашем пути). На такие походы уходит время, а экономия от них чаще всего не особенно впечатляющая.
Каким же образом стоит экономить? Чуть более хитрым. Нужно, образно говоря, предвосхищать события, покупая некоторые товары заранее – в то время, когда они продаются со скидками. Если вести себя таким образом, то можно сэкономить существенную сумму, потому что скидки бывают весьма значительными. Порой они достигают 50%.
Конечно, здесь есть кое-какие нюансы. Не надо покупать всё, что продаётся со скидкой; лучше приобретать лишь хорошие вещи и продукты, благо скидки на них тоже бывают. Не стоит обольщаться скидками на товары, цены на которые изначально сильно завышены – в этом случае о существенной экономии остаётся только мечтать. Наконец, не стоит набирать целую уйму товаров и не стоит закупать много свежих фруктов, овощей, молочных продуктов (за некоторыми исключениями вроде упакованных на фабрике твёрдых сыров)… список этот можно продолжить.
На чём именно можно сэкономить? Приведу несколько примеров из личной практики: шоколад, зубная паста, гель и порошок для стирки, средства для мытья посуды, оливки, оливковое и подсолнечное масло, сыр, сливочное масло, мороженое, пакетированные соки (включая приличные)…
Как типичный человек покупает шоколад? Когда ему хочется съесть шоколадку (или подарить / купить её кому-то), он идёт в магазин и покупает её там, а потом в скором времени съедает или дарит. Однако у шоколада достаточно большой срок хранения, и дома можно запросто создать небольшую «шоколадную библиотеку», периодически пополняя её в ходе акций. Скажем, я покупаю Ritter Sport только во время акций по 60-80 рублей и всегда имею в наличии целый ряд вариантов, включая довольно редкие. Естественно, бывают скидки и на шоколад других марок, даже самых бюджетных типа «Россия – щедрая душа» (но это уже откровенно посредственная продукция).
С сыром, конечно, везёт не всегда, но в то же время много раз я приобретал в «Перекрёстке» швейцарские сыры со скидкой 50%. Скажем, у них одно время действовала акция «2 упаковки моцареллы Zuger по цене 1». К моему удивлению, покупатели большой интерес к ней не проявили… но оно и к лучшему. И нет, у этого сыра был довольно большой (для моцареллы) запас по сроку годности. Иногда бывают скидки 50% и на очень достойные твёрдые и полутвёрдые сыры из Швейцарии. Да, порой это «уставшие» экземпляры, но часто они совершенно нормальные.
Один из свежих примеров – зубная паста Colgate Total 12, которую я чаще всего использую. Обычно она стоит в районе 150-170 рублей, но буквально на днях в магазине была скидка, и я купил её по 90 рублей/тюбик. С гелями для стирки иногда можно сэкономить и 200-250 рублей; главное – покупать не при возникновении потребности (когда имеющийся гель/порошок закончился или почти закончился), а немного заранее. Это касается и, к примеру, оливкового масла (300 рублей за 0,5-литровую стеклянную бутылку западноевропейского оливкового масла Extra Virgin – вполне реальная цена). Акционные позиции обычно выделяются ценниками, а зачастую ещё и размещаются в определённых зонах магазина, мимо которых вы проходите.
Охлаждённые мясные продукты или птицу, конечно, впрок закупать не следует, но можно подстраивать свои планы под текущие акции. Сегодня распродают филе индейки – берём индейку и готовим её, послезавтра филе курицы – берём и готовим его… и так далее.
Хорошие скидки бывают и в интернет-магазинах. Скажем, я неоднократно заказывал на OZON’е вместе с книгами и чем-нибудь ещё оливки, оливковое масло и некоторые другие продукты по очень приятным ценам. Там широкий выбор оливок, кстати сказать – от очень бюджетных до весьма дорогих, в том числе защищённых по месту происхождения (в частности, есть оливки с греческого острова Тасос). Если нет скидок на интересующие вас оливки, запросто могут быть скидки на другие продукты питания или хозтовары (кстати сказать, приобретение таких товаров может помочь вам выйти на бесплатную курьерскую доставку, которая явно удобнее самовывоза).
Вина и крепкие напитки, естественно, тоже лучше покупать со скидками – и запасаться ими заранее, а не бежать в магазин при возникновении желания «выпить чего-нибудь красного» или при появлении гостей. Иногда попадаются очень хорошие предложения. Скажем, новозеландское вино Brancott Estate Sauvignon Blanc по 599 рублей – это не из области фантастики, бывают и такие цены…
На всякий случай добавлю, что скидки на продукты и хозтовары не нужно специально искать, бегая по магазинам и/или просматривая всякие сайты. Их достаточно просто обнаруживать в процессе, без лишних усилий. На мой взгляд, хорошая экономия должна быть приятной. Приятно, когда вы, никуда специально не заходя и не заезжая, купили гель для стирки с хорошей скидкой, или когда вам или кому-то из семьи захотелось шоколадку, а у вас прямо на месте отличный выбор, причем всё куплено со скидкой. Приятно, когда увидев скидку на ту же швейцарскую моцареллу (к примеру), вы разнообразите меню и вместо бутербродов с полутвёрдым сыром едите её с зеленью и помидорами, например… и не тратите время на всякие поиски скидок в приложениях и на сайтах, на дорогу куда-то специально за акционными товарами.
Дополнение от 12 декабря 2019 года:
Мне написали, что искать скидки на продукты питания, напитки и хозтовары можно с помощью сайта и приложения Edadeal (Едадил). Действительно, этот инструмент может оказаться полезным. Не знаю, конечно, нет ли там ошибок. Я ради интереса проверил запомнившуюся мне текущую акцию «Перекрёстка», в рамках которой некоторые виды шоколада Ritter Sport продаются по 60 рублей. Да, на сайте Edadeal эта акция есть, но конкретные виды шоколада по акции не указаны (написано просто «в ассортименте»). То есть вы можете прийти по этой «наводке» в «Перекрёсток», а там окажется, что на ваши любимые виды скидки-то никакой и нет… Пользоваться этим сайтом / приложением или нет, решать вам. Помните о том, что не стоит тратить много времени на поиск скидок на сравнительно недорогие товары или на довольно долгую дорогу к какому-то магазину ради небольшой экономии. Один из очевидных минусов «Едадила» — там не показывается наличие того или иного товара в конкретных магазинах. Лично я вряд ли буду пользоваться этим сайтом / приложением. Свой подход я изложил выше.