Пармезан Laime 9-месячной выдержки

Более года назад я рассказывал о твёрдых сырах Laime трёх— и шестимесячной выдержки (место производства которых, похоже, с тех пор поменялось), а не так давно выяснил, что у этого бренда бывает ещё и 9-месячный «пармезан». Обнаружился он в супермаркете «Лента» Читать далее

Чешский ликёр Fernet Stock

Возрастное ограничение: 18+ У Бехеровки, про которую я недавно подробно рассказывал, есть крупный конкурент – ликёр Fernet Stock, который тоже производится в Чехии. В России он менее известен, чем Becherovka, но у себя на родине продаётся во многих магазинах и Читать далее

Турецкая брынза Arla Apetina

Почти пять лет назад я опубликовал статью про рассольный сыр Arla Apetina, который тогда был датским. С тех пор многое изменилось. Были введены контрсанкции против стран ЕС, после чего многие сыры исчезли с российского рынка – или же было организовано Читать далее

Французское вино Jean-Marc Brocard Chablis Sainte-Claire 2014

Возрастное ограничение: 18+ Около двух лет назад я подробно рассказывал про Petit Chablis от Joseph Drouhin, а сегодня настала очередь Chablis от Jean-Marc Brocard. Поскольку про Шабли в целом в упомянутой статье уже говорилось, здесь я сконцентрируюсь именно на самом Читать далее

Знак «не для пищевых продуктов»

На некоторых вещах, которые покупатели могут использовать для продуктов питания, ставится знак, запрещающий такой вариант применения. Например, на некоторых подносах, каких-нибудь декоративных тарелках, вазах, мисках и так далее. Причина проста: при контакте с соответствующими предметами продукты или напитки могут становиться Читать далее

Вещь в фокусе: контейнер для еды

В пластиковом контейнере для еды благородства и аристократичности немного, однако этот утилитарный предмет сегодня используют многие люди. Кто-то подходит к делу с максимально рациональной позиции и пускает в ход контейнеры из-под каких-то продуктов (например, мороженого), кто-то приобретает специальные контейнеры в Читать далее

О покупке недозрелых фруктов

Иногда фрукты приобретаются с прицелом на потребление где-нибудь через неделю, если не больше. Кое-кто любит покупать недозрелые фрукты, надеясь, что они в скором времени дойдут и станут вкусными и аппетитными. Кроме того, некоторые люди закупают фрукты впрок – иногда из-за Читать далее

Чешский ликёр Becherovka

Возрастное ограничение: 18+ Возможно, Бехеровка – это самый известный чешский крепкий напиток… и уж наверняка это самый известный напиток из Карловых Вар, если не брать в счёт минеральную воду (кстати, Бехеровку иногда в шутку называют тринадцатым карловарским источником). О том, Читать далее

Сыр Alnatura Bergkäse

Alnatura – это немецкая сеть супермаркетов так называемой органической еды (organic / bio). О принципах работы компании можно почитать вот здесь (на английском языке). Историю свою она ведёт с 1984 года, а первый магазин этой фирмы открылся в 1987 году. Читать далее

Сыр Cheezzi Terra del Gusto Parmezano

Надпись Parmezano, изображение итальянского флага, цена 210 рублей за 140-граммовую упаковку, какая-то эмблема со словами Premium Quality – в общем, я бы лично не рискнул покупать подобный сыр, если бы не скидка 50% в Перекрёстке. Там иногда бывают подобные акции, Читать далее

Австрийский сыр Bregenzerwälder Bergkäse

Продолжаю серию материалов про австрийские сыры. Сегодняшняя статья посвящена очень недурному образцу под названием Bregenzerwalder Bergkase. Делают этот сыр в регионе Брегенцервальд (Bregenzerwald), который находится в федеральной земле Форарльберг (Vorarlberg) на самом западе Австрии, у границы со Швейцарией. До середины Читать далее

Австрийский сыр Woerle Der Mondseer

Как известно, в российских магазинах австрийские сыры уже не встречаются, но это не повод отказываться от публикации статей про них. В конце концов, читатели сайта могут приобрести такие сыры в Европе, а кому-то может быть просто интересно узнать о том, Читать далее