Гастрономический дайджест: неделя №4

Возрастное ограничение: 18+ В еженедельных статьях из серии «Гастрономический дайджест» я коротко рассказываю про некоторые напитки и продукты, которые за последние семь дней побывали у меня во рту, желудке и кое-каких других местах. Первые три выпуска «Гастрономического дайджеста» доступны вот Читать далее Гастрономический дайджест: неделя №4

Кускус

В Марокко, Тунисе и некоторых других средиземноморских странах весьма популярен кускус (couscous). Его нередко едят не только в северной Африке, но и в южной Европе. В России, как известно, хорошим спросом пользуется гречка, а вот кускус покупают лишь немногие люди Читать далее Кускус