Состав многих сладостей, которые продаются в российских магазинах, оставляет желать лучшего, и мармелад здесь не является исключением. Однако можно отыскать и достойные образцы. В этой статье я расскажу о том, как можно определить качество и уровень мармелада, а также перечислю Читать далее Как выбрать мармелад
Я уже писал про довольно известные кафе-мороженое в Турине (Fiorio), Риме (Giolitti) и Милане (La Voglia). В Вероне тоже есть одно популярное заведение такого рода, причём популярно оно не только среди туристов, но и среди местных жителей. Называется оно Gelateria Читать далее Кафе-мороженое Gelateria Ponte Pietra в Вероне
Впервые прибывающие в Вену туристы обычно стремятся попробовать шницель, штрудель и торт Sacher («Захер»). Отношение к последнему, впрочем, неоднозначное: некоторым он нравится или даже очень нравится, а другие отзываются о нём с презрением или с эдакой лёгкой снисходительностью. Как бы Читать далее Кафе и торт Sacher в Вене
Пожалуй, самым любопытным и оригинальным подарком, который я получил на этот Новый год, стало варенье из сосновых шишек. Да, оказывается, шишки можно сварить, а потом и съесть! На варенье отбираются молодые маленькие шишки, к ним добавляются сахар и вода. В Читать далее Варенье из сосновых шишек
Loacker – итальянский бренд вафель, шоколада и конфет, который принадлежит итальянской компании A. Loacker SpA. Ассортимент широкий, но в России доступны далеко не все продукты Loacker. Страны производства – Австрия и Италия (регион Трентино – Альто-Адидже). Ценовой сегмент – верхний. Читать далее О компании и бренде Loacker
Слово «своеобразный» неплохо характеризует сицилийский шоколад. Конечно, оно не в состоянии описать его сущность, но зато сразу говорит вам о том, что вы имеете дело с шоколадом необычным, значительно отличающимся от фабричного и супермаркетного. Отличие заключается не только в большой Читать далее Сицилийский шоколад
Товаров австрийского производства не так уж и много, но и не катастрофически мало; их можно отыскать и за пределами Австрии – даже в России. В этом небольшом каталоге я перечислю некоторые бренды Made in Austria. Надеюсь, что данный материал послужит Читать далее Бренды Made in Austria
Возрастное ограничение: 18+ Сотерн (Sauternes) – это одно из самых известных сладких вин в мире. Делают его в районе одноименной коммуны во Франции, а также ещё в четырех коммунах; все они входят в состав винного региона Бордо (Bordeaux). Разумеется, Сотерн Читать далее Французское вино Chateau Rieussec Sauternes 1998
Возрастное ограничение: 18+ Любопытно: очень многие покупатели знают, что так называемая благородная плесень встречается на некоторых дорогих сырах, но не подозревают о том, что виноград с плесенью / гнилью тоже порой используется для изготовления очень дорогих и престижных продуктов. Правда, Читать далее Благородная плесень на винограде – Ботритис
Casa Don Puglisi – итальянский бренд шоколада и других кондитерских изделий, принадлежащий итальянской организации Don G. Puglisi. Ассортимент довольно широкий. Страна производства – Италия. Качество высокое, но шоколад своеобразный, сильно отличается от современного фабричного. Ценовой сегмент – верхний. В России Читать далее О компании и бренде Don Puglisi
Hachez – немецкий бренд шоколада, принадлежащий немецкой компании Bremer Hachez Chocolade GmbH & Co. KG, которая находится под контролем датской фирмы Toms Gruppen A/S. Ассортимент довольно широкий, но в России он представлен только частично. Для производства шоколада Hachez использует очень Читать далее О компании и бренде Hachez
Конечно, приезжающие в Вену туристы в первую очередь хотят попробовать шницель, штрудель и местные вина; вряд ли кто-то поедет сюда за джемом, пряностями или засахаренными цветками. А между тем, всё это здесь купить можно, причем вовсе необязательно в супермаркете. При Читать далее Магазин продуктов ручной работы Henzls (Вена)