Возрастное ограничение: 18+ Среди многих россиян бытует поверье о том, что все сухие вина очень кислые и невкусные. Поэтому выбирают либо полусладкие, либо креплёные, либо вообще пиво и водку. И оказываются неправы, потому что среди сухих и тем более полусухих Читать далее Миф о вине №8: все сухие вина — это ужасная кислятина
Возрастное ограничение: 18+ Campo Viejo (Кампо Вьехо) — бренд вина, изготавливаемого одноименным испанским хозяйством. В настоящее время хозяйство и торговая марка принадлежат французской компании Pernod-Ricard. Ассортимент у Campo Viejo довольно широкий; качество хорошее, стабильное, но великих вин это хозяйство не Читать далее О бренде Campo Viejo
Возрастное ограничение: 18+ Многие россияне любят простой полусладкий Tokaji по 200-300 рублей, который в изобилии представлен в супермаркетах. Не все знают, однако, что у этого вина есть и более благородные воплощения. Об одном из таких воплощений мы сейчас и поговорим: Читать далее Венгерское вино Disznókő Tokaji Édes Szamorodni 2006
Возрастное ограничение для этой статьи: 18+ Неплохое и простое (как я говорю — базовое) сухое вино российского производства — почему бы и нет? Саперави этой серии мне понравилось больше (оно просто симпатичнее и у него приятнее аромат), но и это Читать далее Российское вино Chateau Tamagne Cabernet 2012
Возрастное ограничение: 18+ В народе очень распространено поверье о том, что натуральное вино сейчас так просто и не найти: осталось только порошковое и химическое. По крайней мере, то, что дешёвое вино — и не вино вовсе, считает ощутимая часть населения. Читать далее Миф о вине №7: дешёвое вино делают из порошка и всякой химии?
Возрастное ограничение: 18+ На днях я публиковал небольшой отчёт по встрече с Рикардо Бэттигом, главным виноделом крупного чилийского хозяйства Viña Morandé. Сегодня же расскажу о том, какие впечатления произвели на меня вина этой фирмы. Но прежде — несколько слов о Читать далее Чилийские вина Mancura и Viña Morandé
Благодаря сети магазинов «Отдохни» и, конечно же, самому хозяйству Viña Morandé, мне посчастливилось сегодня поговорить с Рикардо Бэттигом (Ricardo Baettig), главным виноделом хозяйства. Поначалу я хотел оформить этот материал в виде интервью, но вовремя понял, что это будет некорректно: всё-таки Читать далее Встреча с Рикардо Бэттигом, главным виноделом Viña Morandé
Возрастное ограничение для этой статьи: 18+ Вина из самого нижнего ценового сегмента — это всегда лотерея, и джек-пот в ней сорвать невозможно в принципе. Главное — чтобы такое вино можно было пить. В случае с полусладким Шардоне от Кубань-вино этот Читать далее Кубань-вино Шардоне (полусладкое)
Возрастное ограничение: 18+ Как правило, даже в самых бюджетных супермаркетах найдётся хоть какое-то итальянское игристое вино. В больших магазинах и в алкомаркетах ассортимент его может быть очень велик. Надеюсь, что разобраться в изобилии этикеток, марок и наименований вам поможет вот Читать далее Гид по итальянским игристым винам
Возрастное ограничение: 18+ Сегодня в Москве проходила громадная выставка-дегустация, на которой десятки итальянских компаний (а также дистрибьюторы итальянских вин в России) представляли свои вина. Были как очень известные и раскрученные бренды, так и небольшие хозяйства. Ассортимент радовал широтой охвата: были Читать далее Выставка-дегустация итальянских вин Solo Italiano: впечатления и мини-отчёт
Возрастное ограничение: 18+ Я уже неоднократно писал о винах и бренди Torres. Что же, напишу ещё раз — об одном из самых известных и популярных вин этого хозяйства, Sangre de Toro. Не сказать, что оно особо интересное или сложное, но Читать далее Испанское вино Torres Sangre de Toro 2011
Сравнивать вина одного хозяйства, из одного региона, но разного уровня и разной выдержки — интересное и познавательное занятие. Благодаря магазину «Ароматный мир» и компании Pernod-Ricard сегодня мне удалось попробовать три красных вина бренда Campo Viejo — крупнейшего производителя вина в Читать далее Испанские вина Campo Viejo: вертикальная дегустация