Возрастное ограничение: 18+ В ходе посещения недавних семинаров IG Cognac я обнаружил, что существует немало стереотипов о том, как нужно пить коньяк. «Коньяк — это всегда дижестив», «коньяк надо пить только сам по себе», «коктейли с коньяком — это зло», Читать далее Как пить коньяк
Возрастное ограничение: 18+ Если вы полагаете, что любое вино только улучшается со временем, то жестоко ошибаетесь. Многие вина, наоборот, лучше пить как можно более молодыми. Другие можно выпить и в более зрелом возрасте, но хранить их долгое время смысла нет. Читать далее Старость — не радость: как отличать вина в самом расцвете сил от пенсионеров
Возрастное ограничение: 18+ Розовым игристым уже давно никого не удивишь, а вот розовый портвейн — совсем другое дело. Он появился на рынке только в 2008 году, а его изобретателем стала компания Croft. Сегодня, конечно, розовый портвейн выпускают и многие другие Читать далее Розовый портвейн: гламур для тех, кто любит покрепче
Возрастное ограничение: 18+ Как думаете, кто очень хорошо заработал на Бондиане? Да-да, наверняка не остались в обиде Альберт Брокколи, Шон Коннери, Роджер Мур, Пирс Броснан, Дэниэл Крэйг… Однако же в ряду бенефициаров числится еще и Bollinger (Боланже) — небольшой, но Читать далее Шампанское, которое пил Джеймс Бонд
Возрастное ограничение: 18+ Много ли вы знаете эстонских напитков? Подозреваю, что нет. Возможно, ликёр Vana Tallinn — это как раз один из самых известных, однако же его сложно назвать национальным напитком Эстонии хотя бы потому, что он был создан сравнительно Читать далее Ликёр Vana Tallinn
Возрастное ограничение: 18+ Вина от малоизвестных хозяйств порой оказываются приятными находками, так как зачастую они гораздо интереснее, чем их конкуренты от широко раскрученных, массовых марок. Такова ситуация и с Ayala: этот производитель шампанского известен пока, к сожалению, лишь немногим людяи, Читать далее Презентация и дегустация шампанского Ayala
Возрастное ограничение: 18+ Ром у нас известен гораздо больше, чем кашаса, но напитки это очень близкие. Основа одна и та же — сахарный тростник; разница же заключается в технологическом процессе, а также в географических нюансах. Ром производят в основном в Читать далее Cachaҫa 51
Чаем с бергамотом или жасмином никого не удивишь, но что бы вы сказали, если б вам предложили чай с ароматом грушевого штруделя или орехового печенья? Увы, подобные варианты в продаже встречаются крайне редко, так как производители предпочитают выпускать чай более Читать далее Обзор десертной коллекции чая Ahmad Tea
Наверное, вы помните статью «Внимание: бренды-оборотни (чай и кофе)». В ней, помимо ряда других брендов, был указан и бренд Ahmad Tea — правда, с пометкой «В итоге я пришёл к заключению, что Ahmad можно считать настоящим английским брендом, не оборотнем». Читать далее Информация о происхождении бренда Ahmad
Возрастное ограничение: 18+ Мне сегодня пришло письмо с просьбой порекомендовать какие-нибудь испанские белые вина. Так как о вине я не писал давно (так уж получилось), а тема эта довольно широкая, то я решил сделать специальную отдельную статью по белым винам Читать далее Белые вина Испании: краткий обзор
Jura Bergkäse, конечно, нельзя назвать известным швейцарским сыром. Возможно, всемирную популярность ему не удалось завоевать из-за своего специфического характера: у него мощный, пикантный аромат и соответствующий вкус. Пожалуй, это один из самых пикантных сыров, какие мне доводилось пробовать — и Читать далее Швейцарский сыр Jura Bergkäse
Кондитерская Tschirren — это место, куда стоит заглянуть каждому любителю конфет, оказавшемуся в Берне. Находится она неподалеку от знаменитой Часовой башни, о которой я подробно рассказывал вот тут. Магазин у Tschirren небольшой, но поглазеть тут есть на что, а обслуживание Читать далее Бернская кондитерская Tschirren