Швейцарский сыр Moser Schweizer Brie

Импортные сыры с белой плесенью уже давно стали редкостью в российских магазинах. Причины, я думаю, понятны. Даже образцы из Швейцарии встречаются далеко не в каждом супермаркете, но кое-что всё-таки разыскать можно. В сегодняшней статье речь пойдёт о швейцарском Бри, продающемся Читать далее Швейцарский сыр Moser Schweizer Brie

Грузинское вино Askaneli Brothers Rkatsiteli Qvevri

Возрастное ограничение: 18+ Где-то около года назад я прочитал статью Дениса Руденко про 12 стилей белых вин. Мысленно проставляя галочки по ходу чтения статьи, я споткнулся на последнем пункте, посвящённом так называемым оранжевым винам. Дело в том, что они всё Читать далее Грузинское вино Askaneli Brothers Rkatsiteli Qvevri

Ирландский сидр Magners Original Irish Cider

Возрастное ограничение: 18+ Как гласит одна довольно спорная пословица, среда – это маленькая пятница, и я решил, что по средам можно публиковать какие-нибудь небольшие статьи про разные напитки. Сегодня речь пойдёт о заурядном и в то же время довольно качественном Читать далее Ирландский сидр Magners Original Irish Cider

Австрийский шнапс Bauer Williamsbirnen

Возрастное ограничение: 18+ В России классические австрийские и немецкие шнапсы не пользуются популярностью и вообще весьма редко встречаются в магазинах, но при желании найти их всё-таки можно. Сегодня речь пойдёт как раз о том образце, который продаётся в нескольких крупных Читать далее Австрийский шнапс Bauer Williamsbirnen

Бисквитные кексы с анисом

Кондитерские изделия с анисом встречаются реже, чем их собратья с корицей, ванилью или имбирём. В России эта пряность вообще попадается редко, и популярностью она, по-моему, не пользуется. Я лично к анису отношусь в целом нейтрально: в некоторых случаях он хорошо Читать далее Бисквитные кексы с анисом

Французское вино Chateau Reynon Blanc 2014

Возрастное ограничение: 18+ Среди всех вин, что я пил в 2020 году, Chateau Reynon Blanc 2014 занимает особое положение. Мне оно весьма понравилось как стилистикой, так и гастрономичностью. Это вино обладает выраженным и не слишком попсовым характером, но не является Читать далее Французское вино Chateau Reynon Blanc 2014

Маш – оригинальный и простой в приготовлении вариант гарнира

Разнообразить питание можно с помощью не только редких и дорогих продуктов, но и достаточно доступных. Несколько месяцев назад я уже рассказывал про кускус, а сегодня речь пойдёт про маш (бобы мунг). В России эта штука не пользуется популярностью, но вот Читать далее Маш – оригинальный и простой в приготовлении вариант гарнира

Новые варианты шоколада Lindt: плитки массой 80 граммов в упаковках того же формата, что и 100-граммовые

Недавно я заметил новые варианты шоколада Lindt. Впрочем, может быть, не такие уж и новые, но раньше они мне не попадались. Это шоколадные плитки в бело-синих упаковках с надписями 45% cocoa, 55% cocoa, 65% cocoa. «Может быть, имеет смысл попробовать», Читать далее Новые варианты шоколада Lindt: плитки массой 80 граммов в упаковках того же формата, что и 100-граммовые

Новые продуктовые дискаунтеры «Чижик» – небольшой обзор

Компания X5 Retail Group, которой принадлежат сети магазинов «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Карусель», недавно запустила новый проект – сеть дискаунтеров «Чижик». Цены в этих магазинах в среднем будут ещё ниже, чем в «Пятёрочке», а доля продукции под собственными торговыми марками «Чижика» Читать далее Новые продуктовые дискаунтеры «Чижик» – небольшой обзор

Греческий бренди Metaxa 12*

Возрастное ограничение: 18+ Около семи лет назад я рассказал о греческих напитках Metaxa, сделав акцент на варианте 7*. Честно признаться, 12* я тогда ещё не пробовал, но некоторое время назад данное упущение исправил и решил опубликовать отдельную подробную заметку об Читать далее Греческий бренди Metaxa 12*

О цветах вина и других напитков

Возрастное ограничение: 18+ В дегустационных заметках часто фигурируют цвета. Я их обычно тоже указываю, но, честно говоря, меня эта система цветов несколько удивляет. Почему? Сейчас объясню. Для начала давайте вспомним, какие там вообще бывают варианты: гранатовый, рубиновый, вишнёвый, соломенный, лососевый, Читать далее О цветах вина и других напитков

Бренды яичных макарон (пасты с яйцами в составе)

В статье про псевдоитальянские макароны я написал, что самой вкусной пастой является та, в составе которой присутствуют яйца – чем больше, тем лучше (на мой взгляд, конечно). Там я указал пару производителей такой пасты, а сегодня хочу подробнее рассказать о Читать далее Бренды яичных макарон (пасты с яйцами в составе)