В пластиковом контейнере для еды благородства и аристократичности немного, однако этот утилитарный предмет сегодня используют многие люди. Кто-то подходит к делу с максимально рациональной позиции и пускает в ход контейнеры из-под каких-то продуктов (например, мороженого), кто-то приобретает специальные контейнеры в Читать далее Вещь в фокусе: контейнер для еды
Иногда фрукты приобретаются с прицелом на потребление где-нибудь через неделю, если не больше. Кое-кто любит покупать недозрелые фрукты, надеясь, что они в скором времени дойдут и станут вкусными и аппетитными. Кроме того, некоторые люди закупают фрукты впрок – иногда из-за Читать далее О покупке недозрелых фруктов
Возрастное ограничение: 18+ Возможно, Бехеровка – это самый известный чешский крепкий напиток… и уж наверняка это самый известный напиток из Карловых Вар, если не брать в счёт минеральную воду (кстати, Бехеровку иногда в шутку называют тринадцатым карловарским источником). О том, Читать далее Чешский ликёр Becherovka
Alnatura – это немецкая сеть супермаркетов так называемой органической еды (organic / bio). О принципах работы компании можно почитать вот здесь (на английском языке). Историю свою она ведёт с 1984 года, а первый магазин этой фирмы открылся в 1987 году. Читать далее Сыр Alnatura Bergkäse
Надпись Parmezano, изображение итальянского флага, цена 210 рублей за 140-граммовую упаковку, какая-то эмблема со словами Premium Quality – в общем, я бы лично не рискнул покупать подобный сыр, если бы не скидка 50% в Перекрёстке. Там иногда бывают подобные акции, Читать далее Сыр Cheezzi Terra del Gusto Parmezano
Продолжаю серию материалов про австрийские сыры. Сегодняшняя статья посвящена очень недурному образцу под названием Bregenzerwalder Bergkase. Делают этот сыр в регионе Брегенцервальд (Bregenzerwald), который находится в федеральной земле Форарльберг (Vorarlberg) на самом западе Австрии, у границы со Швейцарией. До середины Читать далее Австрийский сыр Bregenzerwälder Bergkäse
Как известно, в российских магазинах австрийские сыры уже не встречаются, но это не повод отказываться от публикации статей про них. В конце концов, читатели сайта могут приобрести такие сыры в Европе, а кому-то может быть просто интересно узнать о том, Читать далее Австрийский сыр Woerle Der Mondseer
Возрастное ограничение: 18+ Hardys – это крупный австралийский бренд вина с полуторавековой историей. Он работает в нескольких ценовых сегментах и неплохо представлен в России; соотношение цены и качества у Hardys обычно достойное. Ассортимент бренда просто огромен. У него пятнадцать линеек, Читать далее Австралийское вино Hardys Stamp Chardonnay-Semillon 2016
Где-то лет пять назад я опубликовал весьма несерьёзную статью про огурцы, а теперь настала очередь более практичного материала. Скажу сразу – никаких особых премудростей в деле выбора огурцов нет, поэтому статья будет довольно короткой и к тому же несколько субъективной. Читать далее Как выбрать огурцы
Возрастное ограничение: 18+ Шенен Блан является самым широко выращиваемым сортом винограда в ЮАР – по состоянию на конец 2016 года на его долю приходились 18,5% посадок (см. подробную статистику тут). Несмотря на то, что за 10 лет площади виноградников, засаженных Читать далее Южноафриканское вино Fairview Darling Chenin Blanc 2014
Настало время рассказать о весьма специфическом сыре, который я недавно попробовал. Майор Бенуа – явно товар на любителя, причём довольно редкого любителя. Впрочем, у него есть своё очарование, и если знать один маленький секрет употребления этого сыра, то он может Читать далее Швейцарский сыр Major Benoit (Майор Бенуа)
Возрастное ограничение: 18+ Вчера в Москве состоялся мастер-класс по винам Rueda DO, проведённый при содействии Международного эногастрономического центра, который я уже не раз упоминал в своих материалах. Ведущей была Анжелика Субботина, генеральный директор и сомелье винотеки, бутика и винного клуба Читать далее Дегустация вин апелласьона Rueda DO — отчёт