Бразильский орех

Фундук, миндаль, грецкие орехи пробовали, наверное, почти все, а вот бразильский орех у нас остаётся экзотикой. Нельзя сказать, что он выделяется каким-то особенным вкусом, но выглядят плоды довольно необычно. Ну а цена его находится примерно на том же уровне, что Читать далее Бразильский орех

Итальянский сыр Pecorino Romano (Trentin)

В продолжение серии статей об итальянских твердых сырах публикую небольшой обзор Pecorino Romano — одного из членов семейства сыров Pecorino, которые изготавливаются из овечьего молока и выдерживаются достаточно долгое время. Название Pecorino является производным от pecora, что в переводе с Читать далее Итальянский сыр Pecorino Romano (Trentin)

Латвийский сыр «Дипломат»

До недавней поры я пробовал немало литовских сыров, и многие из них оказывались очень достойными. Пару недель назад дошла очередь и до латвийских. Я решил попробовать сыр с весьма внушительным названием «Дипломат». Он привлёк меня, в частности, очень низким содержанием Читать далее Латвийский сыр «Дипломат»

Шоколад с морской солью

Пожалуй, шоколад с кристалликами морской соли — один из самых оригинальных. Кому-то такое сочетание может показаться извращённым, но не торопитесь делать выводы, а лучше попробуйте. Вкус у него весьма приятный, некоторым очень нравится, другие не в восторге, но вполне довольны. Читать далее Шоколад с морской солью

О компании и бренде Panasonic

Panasonic — японский бренд электроники и бытовой техники, принадлежащий компании Panasonic Corporation. Техника производится в Китае, Малайзии, Индонезии, Чехии, Украине. Качество хорошее, функционал широк. Ценовые сегменты: от ниже среднего до верхнего. Техника Panasonic весьма популярна в России и часто встречается Читать далее О компании и бренде Panasonic

85% какао — это уже перебор

Как известно, шоколад бывает молочным, тёмным и горьким. Дополнительно ещё можно выделить очень горький шоколад, который рассчитан на очень специфических любителей. Какао в нём содержится от 80 до 99 процентов, а сахара очень мало, так что на вкус такой шоколад Читать далее 85% какао — это уже перебор

Портвейн Wiese & Krohn Ruby

Я уже давно заприметил этот портвейн в Дикси. В России он самый дешевый, если рассматривать только португальские, настоящие портвейны. Поставками вин Wiese & Krohn в Россию занимается достаточно давно работающая компания «Браво-Д», у неё, кстати, есть собственный мелкооптовый магазин в Читать далее Портвейн Wiese & Krohn Ruby

Париж: мини-круизы по Сене

Конечно, в Париже есть огромное количество архитектурных достопримечательностей, музеев, баров, театров и прочих заведений. Большое число симпатичных улиц и площадей располагает к пешим маршрутам, но не стоит забывать о возможности увидеть Париж и с реки Сены, которая, можно сказать, пронзает Читать далее Париж: мини-круизы по Сене

Кинкан (Кумкват)

Этот своеобразный фрукт — один из ближайших «родственников» апельсина и мандарина. Вкус у него вполне приятный, но таких денег, каких за него просят в России, он явно не стоит. В диком виде это чудо произрастает в южном Китае; культивируется в Читать далее Кинкан (Кумкват)

О бренде Kronasteel

Krona (Kronasteel) — российский бренд крупной кухонной техники. Ассортимент широкий, очень много моделей вытяжек. Ценовые сегменты — от нижнего до верхнего. Техника производится сейчас в основном в Китае и Турции, отдельные модели — в Италии. Качество колеблется от посредственного до Читать далее О бренде Kronasteel

Виски Jim Beam

Мои предыдущие заметки о виски были посвящены исключительно скотчу — Chivas Regal 12, The Famous Grouse, VAT69 и White Horse. Однако мир виски не ограничивается одним скотчем (шотландским виски). Этот напиток производится и в других странах, в частности, в США, Читать далее Виски Jim Beam

Знаете ли вы, из чего делают мармелад?

Современные сладости — это нечто весьма и весьма печальное. Очень сложно найти что-либо без искусственных красителей и идентичных натуральным ароматизаторов. Мало того, сейчас ещё наблюдается повальное увлечение добавлять всякие там растительные и пальмовые жиры, молочно-растительные продукты «вареная сгущенка» и так Читать далее Знаете ли вы, из чего делают мармелад?