Недавно у меня была статья о весьма неплохом испанском летнем вине Vina Sol, а теперь вот — заметка о более дешевом летнем вине из Аргентины. К сожалению, более чем двукратная разница в цене сказывается на вкусе и аромате. Иными словами, Читать далее Аргентинское вино Trivento Mixtus: Chardonnay — Torrontes 2011
Возрастное ограничение: 18+ Среди россиян почему-то распространено поверье о том, что красное вино надо подавать на стол неохлажденным, комнатной температуры. Это неверно, хотя, конечно, могут быть исключения — например, если температура у вас в квартире составляет градусов 15-18. Как пишет Читать далее Миф о вине №2: красное вино не надо охлаждать перед подачей?
Продолжаю серию заметок о мифах, распространенных среди покупателей. И если предыдущие заметки были посвящены мифам о продуктах питания, то теперь будет несколько заметок, в которых развенчиваются мифы о вине. Их тоже, к сожалению, немало. Стоит подчеркнуть, что нумерация мифов (миф Читать далее Миф о вине №1: хорошее вино закрывают только корковой пробкой?
В связи с приближением лета — выпуск о типично летнем освежающем вине от испанского винохозяйства Torres. Называется оно Viña Sol, стоит, я бы сказал, несколько дороговато, отличается простотой, свежестью, обилием фруктовых ноток. Относится к тем винам, которые надо пить как Читать далее Испанское вино Viña Sol 2011 (Torres)
Время от времени я буду писать заметки — своего рода мини-рецензии — о различных книгах, посвященных продуктам питаниям, напиткам, одежде, обуви, технике. Уже довольно давно я публиковал заметку о «Винном справочнике» Хью Джонсона — действительно неплохой книге, которая заслуживает внимания Читать далее Книга «Вино» (Ольга Бортник)
Есть такая уральская сеть магазинов — Монетка, принадлежащая компании ООО «Элемент-Трейд». Точнее, родом она, если не ошибаюсь, из Екатеринбурга, но сейчас магазины этой сети есть уже во многих регионах России, и вот они уже даже появляются в Москве. У этой Читать далее Вермут Verlite
Вермут, как известно — напиток из серии «на любителя». Но любителей его, надо признать, довольно много. И не все они обладают толстым кошельком, так что производители не растерялись и придумали бюджетные варианты вермута. Salvatore — один из них и, надо Читать далее Вермут Salvatore
Martini — один из самых известных алкогольных напитков в России, да и вообще в мире. Однако я бы не сказал, что он представляет собой что-то особенное. Некоторые пишут, что Martini — напиток элитный, но это неправда. В принципе, Martini — Читать далее Вермуты Martini: Bianco и Rosso
Сегодняшний пятничный выпуск посвящен пусть бюджетному и простому, но вполне приличному и симпатичному болгарскому вину от сравнительно молодой, но высокотехнологичной винодельни Domaine Boyar. Надо сказать, что в диапазоне «до 250 рублей» приличных вин вообще немного. И, наверное, не менее 70-80 Читать далее Болгарское вино Bulgarian Cabernet Sauvignon 2010 (Domaine Boyar)
Данное вино является одним из самых лучших в ценовом диапазоне до 500 рублей и потому, безусловно, заслуживает внимания. Оно обладает весьма насыщенным и богатым вкусом, приятным ароматом и достойным послевкусием. Производит Casillero del Diablo чилийская компания Concha y Toro. В Читать далее Чилийское вино Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2011
Этот винный напиток мне приходилось пробовать дважды. Один раз — со вкусом белой сливы, другой — красной. Напиток, конечно, весьма сладкий и в целом его можно назвать приятным. Но лишь при условии, что настоящее сухое вино вы не цените и Читать далее Ароматизированное болгарское вино Acura (красная и белая слива)
Это классический пример ультрадешевого европейского вина. Оно, конечно, очень посредственное. Собственно говоря, в Европе и Америке оно кое-где продается, но по бросовым ценам. Что-то порядка одного евро. Используется при приготовлении пищи. Ну а полусладкий «компот», вероятно, поставляется только в Россию Читать далее Французское вино Chevalier de Bur