В данной статье я расскажу об основных и наиболее распространенных разновидностях сыра, их особенностях, ценах на них. Будут затронуты и другие нюансы, связанные с выбором сыра. Развесной или в упаковке? Верного ответа на этот вопрос просто нет. Однако различия Читать далее Как выбрать сыр
В сегодняшнем пятничном выпуске речь пойдет о недорогом украинском хересе, производимом известнейшим винодельческим предприятием «Массандра». Конечно, хересом он называться права не имеет: согласно международным нормам, имя «херес» может использоваться только для обозначения напитков, производимых в определенных районах Испании и по Читать далее Херес Массандра 2007
Недавно я рассказывал о нуте, а теперь настало время другого достаточно необычного растения семейства бобовых — долихоса. Чем-то долихос напоминает фасоль, вообще, это её близкий родственник. Интересно, что он возделывается и как декоративное растение, и как своего рода овощ — Читать далее Долихос
Milka — бренд шоколада и конфет, принадлежащий американской компании Mondelez International Inc. (часть бывшей Kraft Foods Inc). Ассортимент сладостей Milka довольно широк; качество приличное, но высоким его назвать сложно. Ценовые сегменты: средний и выше среднего. Шоколад Milka популярен как в Читать далее О бренде Milka
Тема этой заметки — весьма своеобразный сыр Cambozola, который является своеобразным гибридом французского Камамбера (Camembert) и итальянской Горгонцолы (Gorgonzola). Cambozola имеет как белую, так и голубую благородную плесень. Сразу скажу, что этот сыр не в моем вкусе, но внимания он, Читать далее Немецкий сыр Cambozola
Сегодня я расскажу о нуте — растении семейства бобовых, плоды которого можно употреблять в пищу; в частности, в качестве гарнира. По вкусу они, с одной стороны, напоминают фасоль, а с другой — орехи. Вообще, вкус довольно своеобразный, но всё же Читать далее Нут
Втихомолку компания Ahmad провела в жизнь новую инновацию, о которой другие производители чая и не задумывались. С недавнего времени одна коробка чая Ahmad содержит не сто грамм чая, а девяносто. Цены при этом не только не понизились, но даже слегка Читать далее Новая фасовка чая Ahmad: в пачках теперь не 100 грамм, а 85-90
Эта небольшая заметка посвящена довольно популярному «шампанскому» — Bosca Anniversary. Конечно, шампанским этот напиток не является; не является он и игристым вином, а представляет собой простецкое шипучее (газированное искусственно) вино, довольно приятное на вкус с точки зрения среднестатистического неискушенного потребителя Читать далее «Шампанское» Bosca Anniversary
Довольно интересная и своеобразная штука — каперсы. Это такие съедобные нераспустившиеся бутоны растения каперс (capers). Вкус у них очень пряный и своеобразный, терпковатый и островатый. Просто так, в чистом виде, вряд ли можно съесть больше нескольких штучек — уж больно Читать далее Каперсы
В сегодняшнем пятничном выпуске я расскажу о настоящем португальском портвейне. Молодом и бюджетном, но всё же не самом простом и в целом приятном. Это Dow’s Fine Tawny Port. По традиции, прежде чем перейти к описанию личных впечатлений, расскажу немного о Читать далее Портвейн Dow’s Fine Tawny Port
О сырах, которые мне не очень понравились, и которые к тому же не очень известны и популярны, я буду публиковать относительно небольшие заметки. Тема сегодняшней записи — французский мягкий сыр President Lingot, фактически являющийся разновидностью сыра Бри. Впрочем, от классического Читать далее Французский сыр President Lingot
Lindt — бренд швейцарских сладостей: шоколада и различных конфет. Принадлежит швейцарской компании Lindt & Sprungli AG. Производятся шоколад и конфеты Lindt во Франции, Германии, Австрии, Италии, США и Швейцарии. Качество выше среднего, но не высшее; иногда качество вообще разочаровывает. Цены Читать далее О бренде Lindt