Выбор вина: чего ждать от бренда?

Возрастное ограничение: 18+

Бренды уже прочно вошли практически во все сферы нашей жизни, и мир вина, конечно, не является здесь исключением. Не будем спорить о том, хорошо это или плохо. Наверное, всё-таки хорошо, потому что неискушенные любители сейчас могут быстро выбрать достойный напиток для ужина или торжества: для этого достаточно знать несколько надёжных марок. Ну а любознательные поклонники интересных вин всегда вольны экспериментировать с малоизвестными хозяйствами и нераскрученными брендами.

Главное достоинство известных марок заключается в том, что они дают покупателям уверенность в качестве. Стабильность — прекрасное качество для массового вина, и её могут обеспечить, увы, далеко не все хозяйства. Бренд, под которым выпускается стабильно приличное вино, стоит того, чтобы его запомнить или же для надёжности даже записать в блокнот.

 

Великие вина, великие бренды

Разумеется, кроме «супермаркетных» марок, ориентирующихся на массовый рынок, есть и другие — марки дорогого вина для знатоков, а ещё вернее, для очень богатых знатоков и для тех состоятельных людей, которые хотят, чтобы их считали искушёнными винолюбами. Ни к чему, я думаю, приводить в этой статье полный список таких марок. Можно упомянуть лишь некоторые хозяйства: Chateau d’Yquem, Chateau Margaux, Chateau Petrus… Всё это французские производители (и «бренд» здесь едва ли отделим от «производителя»), но к этой категории, я думаю, можно отнести и некоторые итальянские хозяйства — например, Gaja.

 

Супермаркетные бренды

Куда полезнее для читателей, я думаю, будет список тех марок, под которыми выпускаются хорошие вина, продающиеся в обычных супермаркетах и не слишком пафосных алкомаркетах — винотеки, напоминающие музейные залы или ювелирные салоны, в расчёт мы здесь не берём. Собственно говоря, список вин таких вот массовых честных марок вы и можете найти ниже.

 

Надёжные бренды, выпускающие как минимум приличные вина, с минимумом лотерейности:

(покупать вина этих марок можно без опасений — хотя, как с любым вином, есть доля риска — из-за того, что вино является «живым» продуктом и чувствительно к условиям хранения)

• Antinori (самое известное вино — Villa Antinori, Италия, остальные вина имеют собственные названия, но слово Antinori всегда можно найти на этикетке)
• Campo Viejo (Испания)

• Casillero del Diablo (Чили)
• Cinzano (Италия, игристое и вермут)
• Codorniu (Испания, игристое)
• Crios (Аргентина)
• Dow’s (Португалия, крепленое)
• Ferrari (Италия, игристое)

• Fonseca (Португалия, крепленое)
  
• Freixenet (Испания, игристое)
• Jacob’s Creek (Австралия)
• La Vieille Ferme (Франция)
• Marques de Caceres (Испания)
• Marques de Casa Concha (Чили)
• Martini (Италия, игристое и вермут)
• Osborne (Испания, херес)

• Planeta (Италия)
• Santa-Cristina (Италия, принадлежит хозяйству Antinori)
• Torres (Испания, Чили)
• Trio (Чили)
• Yellow Tail (Австралия)

• Все известные бренды настоящего французского шампанского: La Veuve Cliquot, Taittinger, Bollinger, Dom Perignon, Lanson и другие (Франция, разумеется).

 

Бренды, выпускающие как минимум удовлетворительные вина, с некоторой лотерейностью:

(иными словами, вряд ли это окажется «ужас-ужас», но разочарование вполне возможно — вино может быть очень средненьким)

• Cono Sur Tocornal (Чили)
• G7 (Чили)
• Jinda-Lee (Австралия)
• Sunrise (Чили)

 

Бренды, выпускающие вина нестабильного качества, с заметной лотерейностью:

(вероятность приятного сюрприза здесь сравнительно низка, а неприятного — выше, чем у предыдущей категории)

• Frontera (Чили)
• J.P.Chenet (Франция)
• Инкерман (теперь уже Россия)
• Фанагория NR (Россия)

 

Апелласьоны-бренды

Отдельно стоит затронуть такой феномен, как апелласьоны-бренды. Наверное, самые известные — это Chianti и Bordeaux. Вина из этих регионов популярны и в России, и во всём мире. Но вот незадача: они совсем не обязательно хорошие, а могут быть очень-очень средненькими. Именно поэтому я и не включил их в нижеприведённый список.

 

Примеры брендов-апелласьонов — гарантов хорошего или по крайней мере приличного качества:

• Asti (Италия) — тут сложно говорить о по-настоящему высоком качестве, но оно обычно всегда на стабильном уровне
• Barbaresco (Италия)
• Barolo (Италия) — но если вы не любители танинные вина с высокой кислотности, то и Barolo, и Barbaresco будут не лучшим вариантом; они скорее подходят более или менее продвинутым ценителям
• Brunello di Montalcino (Италия), а также чуть более простое Rosso di Montalcino

• Chablis (Франция) — но и тут бывают печальные исключения.
• Champagne (Франция)
• Greco di Tufo (Италия)
• Rioja (Испания) — сама по себе гарантом явно служить не может, но слова Reserva и Gran Reserva на этикетке в большинстве случаев справляются с ролью гаранта «приличности»; Crianza — отчасти

 

Антибренды:

(а вот это, грубо говоря, слова на этикетке, которые меня и многих других любителей вина отталкивают от соответствующей бутылки сразу)

• Beaujolais Nouveau (Франция)
• Lacryma Christi del Vesuvio (Италия) — нет, это необязательно ужас, но не стоит оно того;
• Lambrusco в его коммерческом полусладком варианте (Италия)
• Liebfraumilch («молоко любимой женщины» (на самом деле «молоко Мадонны»), Германия)

Удачных вам покупок!

 
Tweet